El proyecto Caffè delle Stagioni, como en muchos eventos históricos, nació como resultado de una serie de coincidencias; necesidades de diversificar, experimentar, conocer, probar y… pura casualidad.
A este particular grano lo caracteriza una rara combinación entre un aroma altamente intenso y una elegante y delicada dulzura, preservar estas condiciones requiere un tostado corto y preciso.
